かき揚げが大きく食べごたえがある。そばもうまい😋

西葛西駅の高架下、メトロセンター2番街にある「江戸切りそば やしま」さんへ。
やしまさんもまた、一度は行っておきたい、課題の立ち蕎麦屋さんだったのです。暑い中、自転車を走らせ、近所の駐輪場へ駐輪。やっと行く事ができました。

券売機で、「冷やしかき揚げそば（470円）」を発券。
カウンター席で、食券を渡し、「蕎麦」をお... 続きを見る

子供ばかりだった地下鉄博物館を見学した後、歩いて西葛西駅へ。で以前から伺いたかったこちらで、春菊天そばをオーダー。ん〜この味この味。ウマイですね、蕎麦が艶やかでコシもあって喉越し良好、春菊天も食べやすいように工夫されてます。ひっきりなしに客か出入りする理由もわかります。丼ものも充実している模様、次回はそれとのセットに挑戦です。

創業40周年路麺！

本日はコチラ「江戸切りそば やしま 西葛西本店」へ伺い、看板メニューの「あさり天」を。更には季節野菜の「なす天」をエクストラで頂いて参りました。

場所は東京メトロ東西線の西葛西駅。西葛西駅に隣接するメトロセンターと言う商店街にお店はあります。西葛西駅構内ですが、改札外ですから、普通に外からアクセ... 続きを見る

平日の１７時半に到着。最近来るようになったこの界隈で、以前より興味のあったこちらに来店。いつも激込みのお店だが、この日はスペースがあった。「本日のおすすめ品」にも興味があったが、券売機のここだけ「天」が赤い掲題のメニューボタンをプッシュ。オペレーションは日本国籍ではない女性２人で、やや気怠そうであったが丁寧な調理をされていた。

出てきた一杯は大きなあさりの... 続きを見る