前からちょっと気になっていて、「ふらっと立ち食いそば」にも出ていたのでようやく初訪
午後の中途半端な時間も営業のようでよいが、かき揚げ天などいくつかは売り切れ
蕎麦の味わいがよかった、竹輪天はイマイチか
定番っぽい冷かけ？なども食してみたい

昨年リニューアルオープンした、西新橋の「蕎麦処大吉田」。
行きたいと思いつつ、気づけば休業され、今回、やっと行く事ができました。

店に入ると、そこはコの字カウンター。
聞けば、昼は「蕎麦屋」で、夜は「居酒屋」の二毛作形態らしい。

カウンター席に座り、店員さんへ「月見たぬき（600円）」を口頭注文... 続きを見る

2023年11月13日訪問

「立ち蕎麦ハンター」活動を開始した初期に訪問して、立ち食いそばの店としてだけでなく、夜にはおでんなどの一品料理をつまみながらちょい飲みをするのにも使い勝手が良くて、個人的に好きだった虎ノ門の【そば処 大吉田】が一昨年夏に休業してしまっていたものの、一年以上の休みを経て先日リニューアルして【蕎麦処 大吉田】として営業再開したので、... 続きを見る

かき揚げは、カラッと仕上がってる。美味い。
だけど、この大きさだと、流石に食後に胃にもたれる。
ソバとツユは、ゆで太郎って感じかな？
フロアの兄さんは、流石の注文捌き。
常連オヤジの「ネギ抜き」だの「半熟」だののワガママ注文を的確に対応する。

本格派の「峠そば」
エンタメ系？の「大吉田」
虎ノ門界... 続きを見る

2021/11/18 所用で久しぶりに新橋界隈に上陸。
迷いに迷って、憧れの此方にお邪魔しました。
若いおねいさんに食券を渡して、しばらくして着丼。
おー、かき揚げがデカい。野菜だけでなく、烏賊、むき海老入り。
蕎麦はツルツルしていて誠に美味しい。
空腹だったので出汁が五臓六腑に染み渡ります。
この日は生玉子... 続きを見る