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「春菊そば520円」@文殊 浅草店の写真大河ドラマ”べらぼう”のドラマ館に行く途中、朝の腹ごしらえにと思い来店です。最初は「らーめん弁慶 浅草本店」さんに行きたかったのですが、オープン時刻になっても開いている様子が無かったので諦めて、地下街に戻ってきたら立ち食いそばのお店があったので入ってみる事にしました。

 日曜日朝8:52の来店で先客3名、店員さんは1名でした。日本最古の地下街、東京メトロ銀座線から東武浅草駅に向かう通路の端にあるので、人通りが結構あります。地下街の方は薄暗く、独特の臭いが漂い、床に水が漏れている!?なかなかのシブさでした。

 注文は?

 春菊そば520円

 かき揚げ、紅生姜天、なす天辺りと迷いましたが、春菊は久しく食べていなかったので春菊そばを選択しました。

 食券提出から1分程度で登場!

 おつゆ:関東風のおつゆでカエシが強めなタイプ。しかし関東圏のおそばにしては他店よりも出汁が強く出ていて、これは超うまいおき!立ち食いそばではダントツに美味しいです。もう感動的な美味さ。

 麺:ゆで太郎さんのような細麺で、そばの風味や食感もしっかり!おつゆに続いて麺も超うまいおき!立ち食いそばでこのお値段でこれだけのレベルのお蕎麦を頂けるとは・・・感激です。麺量は一般的な180g程度な印象です。

 具:春菊天はやや小さめな印象でした。これならば、他の天ぷらにした方が良かったかも?これは次回の宿題にしまーす。それ以外はネギがちょろっと乗ってました。

 感想:おつゆ、麺は完璧!春菊天はややイマイチでしたが、イマイチな春菊天の失点を見事にカバーするおつゆ&麺のすばらしさ!この直後に合流した友人のK兄も「ここは何度か来てるけどかなり美味いよ」とお墨付き。浅草に来たら行きたいお店が一つできました!

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