テレワークの合間の昼休み。
この日は嫁さんと一緒にそば処 亀屋へ。
僕が此方のお店を気に行って、ちょくちょく行っていることをしり、一緒に行きたいとの仰せ。
僕は表題のセットを、嫁さんは天ざるをオーダー。
ランチタイムの混雑に突入する前だったので、8分ほどで配膳となりました。

此方の冷やしたぬきは、ヒヤチューっぽいビジュアルで何だか楽しい♪
まずは、おつゆとワサビが全体に行き渡るよう混ぜる。

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冷たくてコシがあって旨い。
おつゆもカツオのコクが感じられてGood。
きゅうり、ナルト、天かすなど、様々な食感が時折顔を出すのもイイ。
牛丼はこんなカンジ。

https://photozou.jp/photo/show/2976235/272099231

甘辛いテイストでご飯が進む。
少量ですが、紅生姜が付いてくる点も嬉しい。
生卵を追加しても良さそうですね。
ちなみに、嫁さんの天ざるはこんなカンジ。

https://photozou.jp/photo/show/2976235/272107956

天ぷらがカラッと揚がっていて美味しかった、とのこと。
2人ともお腹いっぱいになってゴチソウサマ。

今回も美味しいおそばをいただきました。
嫁さんも気に入ってくれたようで何より。
また、近い内に伺おうと思います。